カテゴリー「ふくしまの情報」の4件の記事

裏磐梯の春

Cimg0612久々に晴天の五色沼と磐梯山。

Cimg0651Cimg0640_2初日に泊まった宿の近くで見た風景。

Cimg0655Cimg0664道の駅裏磐梯の近くから見えた風景。この季節の裏磐梯は、山の桜がとてもきれいでした。

連休後半は4日かけて福島をほぼ一周してきました。とはいえ、まともに観光をしたのはこの辺くらいなもので、後はず~っと車中からの眺めを楽しんできました。

旅の3日目以外は晴天で、磐梯山や飯豊山、安達太良山など福島の山々の、美しい姿を見て楽しむことができました。岩手とはちょっと雰囲気の違う田舎の春の風景もたっぷりと楽しんできました。

行く時(帰りもだけど・・・)は高速で行きましたが、上り車線は流れが順調で比較的楽に進むことができました。でも、下り車線は、岩手から高速に乗ったときからず~っと車が途切れることが無く、昼時のSAでは渋滞が起きているくらい・・・。桜も散ったのに、みんなどこに行ったんでしょうねえ。

おまけ。道の駅つちゆで食べたフラワーティとピーチゼリー入りのソフトクリーム。

ここのソフトメニューは結構充実しています。

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大内宿

Cimg5097Cimg5082_2ほぼ毎年、この周辺には行っていますが、大内宿まで行ったのは5年以上ぶり、今回で3回目です。福島県の会津地方にある、昔ながらの宿場町をそのままに残す集落で、国の重要伝統的建造物群保存地区になっています。

初めて行った時(10数年前)は、電車で行って、駅からタクシーで行きましたが、そのころに比べてだいぶ「観光地化」されたなあというのが、今回の印象でした。

ここは江戸時代の宿場町をそのままに残したところで、茅葺の建物が連なっている集落です。初めて行ったときは本当に江戸時代に行ってしまった感じがして、もっと鄙びた感じが漂っていましたが、今ではすっかり周辺が整備されて、家々のほとんどがお土産物屋か、食堂と化していました。それが悪いとは言えませんが、以前の鄙びた宿場町の雰囲気は薄れつつあるかなあ・・・なんて思っちゃいました。とにかく観光客が多すぎる・・・。朝9時ちょっと過ぎに行ったときには、まだそうでもなかったけど、1時間もしたら家々の間の道は観光客で埋め尽くされていました。駐車場も結構混んでいたし。もしここに行くなら、平日のほうが良さそうです。春・秋の観光シーズンは大混雑になるらしいです。

この混雑さえなければ、一見の価値がある場所なのですが・・・。

Cimg5108 みやげ物やのちりめん(木綿??)細工がきれいでした。我が家にも1つ買ってきました。(別のお店で・・・(^_^;。ここのお店では、たっぷり「ひやかして」きただけ・・・)。

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軒先にぶら下がっていたこの葦の束、な~んだ。

答えは蜂の巣。

詳しくはこれを読んでね。

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裏磐梯・ペンション「もみの季」

週末ドライブの1日目に宿泊した所です。

食事が美味しかった~。

フツー・・・というか一般的に、ペンションって「洋食」が多いんですよね。

でもここの料理はベースが和食。だからといって和食オンリーではなく、多国籍スタイルというかちょっと変わった味付け・調理法も取り入れていました。一番不思議~というか変わっている~って思ったのが「あさりのスープ」。あさりの身をミキサーで細かくつぶした、ちょっとポタージュっぽいもので、小さく切ったトマトを入れ、ライムを搾っていただくというもの。あさりの旨みたっぷり・・・だけど、ライムやトマトがはいるから、結構あっさりとした味でした。夕飯のしめは「手打うどん」。「手打うどん」っていうと、ちょっと太めで、コシがあって・・・というイメージでしたが、ここのうどんは細めに切っているんです。コシがあって、細切りだからとても食べやすかったです。

Cimg3457 前菜。

Cimg3459 あさりのスープ。

Cimg3460 すずきの瞬間燻製。

Cimg3461 握り。緑のほうは、桂剥きしたきゅうりの「かっぱ巻き」。

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じゃがいもまんじゅう。

Cimg3464 酢豚ならぬ酢どり(正しくは地鶏のバルサミコ酢どり)。バルサミコとラズベリー(?だったかな?何とかベリーです(^_^;))が入っていて、さっぱりとした味付けです。

Cimg3465 手打うどん。

Cimg3468 デザート。紅茶ロールと桃のワイン煮。

Cimg3470 朝食。朝食は和・洋選べます。これは和食。ご飯は小さな土鍋で出てきます。おこげがおいしい。小皿は+100円で別注文の手作りソーセージ。

泊まってみたいと思った方は、「じゃらん」や「タビータ」でなど検索してみてね。

あ、2泊目は宮城の遠刈田温泉にあるペンションを利用したんだけど、こっちはあまりオススメできないので省略します。

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冷たいスィーツ2連チャン

Cimg3474 福島の道の駅裏磐梯で食べたジェラート。

左の粒々入りが「ずんだ(枝豆)」、右が「わさび」です。

ずんだはマメの風味が生きています。わさびは、ツ~ンはしないけど、結構辛かったです。さわやかな風味はちょっといい感じかも。

Cimg3471 裏磐梯で見かけた「森のくまさん」号。

桧原湖の周遊観光が楽しめます。なかなか可愛いやつです。

Cimg3478 宮城の「あ・ら伊達な道の駅」で食べた「あまざけのかき氷」。氷で薄められたせいか、さっぱりとした甘さです。糀の粒々が苦手な方にはオススメできませんが、甘酒は江戸時代から夏の栄養ドリンクとして飲まれていたもの。ちょっと現代風にアレンジした感じです。トッピングはカラフルな「お麩」。少しシロップにつけていたのか、かすかに甘みがありました。健康的なかき氷?と言えるかも。

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